gamme gingko

Forgés en acier de réduction créé par mes soins, cette gamme de couteaux se rapproche le plus des couteaux de cuisine traditionnells japonais. L'acier de réduction, appelé tanahagane au japon est utilisé depuis des siècles pour réaliser les objets tranchants de la plus haute qualit&e...

Forgés en acier de réduction créé par mes soins, cette gamme de couteaux se rapproche le plus des couteaux de cuisine traditionnells japonais. L'acier de réduction, appelé tanahagane au japon est utilisé depuis des siècles pour réaliser les objets tranchants de la plus haute qualitée.Tout mon savoir faire et donc mis à votre service afin de réaliser à partir de minerais de fer soigneusement sélectionné des lames de très grande qualitées 

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